Receitas

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Bolinho_de_Chuva_Recheado_de_Dadinho_01

 

BOLINHO DE CHUVA RECHEADO DE BALA DADINHO 

 

Ingredientes:

  • ¾ xícara (chá) de Leite Integral
  • 1 Ovo
  • 3 colheres (sopa) de Açúcar
  • 1 Xícara e ½ (chá) de Farinha de Trigo (tradicional)
  • ½ Colher (chá) de Fermento Químico em Pó
  • Balas Dadinho (a gosto)
  •  Óleo para Fritar
  • Açúcar e Canela para Finalizar

 

Modo de Preparo:

  1. Coloque em uma tigela o leite, o ovo e o açúcar.
  2. Misture muito bem e adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, e bata muito bem.
  3. Adicione as Balas Dadinhos e com duas colheres untadas com óleo pegue uma porção da massa com uma Bala Dadinho, coloque em óleo quente e frite até dourar dos dois lados.

 

Observações:

  • Untar a colher: É muito importante untar a colher para conseguir soltar os bolinhos mais fácil na hora de fritar.
  • Açúcar: Se quiser mais doce adicione mais açúcar na massa. A quantidade especificada na receita deixa a massa levemente adocicada para ficar mais suave, por conta do recheio de Bala de Dadinho.

Rendimento:  + ou - 20 unidades.

 

Tapioca_com_Ovos_Mexidos_e_Tomate

 

TAPIOCA COM OVO MEXIDO TOMATE E ORÉGANO

 

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de Mistura para Tapioca Kaito
  • 1 Ovo
  • 1 Tomate picado
  • 1 colher (chá) de Orégano
  • 1 colher (chá) de Azeite de Oliva
  • Sal a gossto

 

Modo de Preparo:

  1. Em uma frigideira faça o ovo mexido temperado com azeite, orégano e sal. Deixe em uma vasilha à parte. 
  2. Na mesma frigideira coloque duas colheres de sopa de Mistura para Tapioca Kaito e espalhe em formato de disco.
  3. Espere esquentar bem e vire de forma que não a quebre, quando já estiver começando a grudar no fundo.
  4. Em seguida, acrescente o ovo mexido e os tomates picados. Dobre a tapioca e sirva!